Лавровый лист обладает не только замечательными ароматом и вкусом, но и антисептическими свойствами. Эта специя популярна в маринадах и рассолах. Он широко применяется в любых супах и бульонах, также лавровый лист используют при консервировании рыбы, мясной тушенки, грибов, овощей. Очень ценными составляющими лаврового листа являются органические кислоты, жирное масло, эфирное масло, дубильные вещества. В целом в состав лаврового листа входят углеводы, жиры, белки, пищевые волокна, насыщенные жирные кислоты; витамины – А, С, РР, группы В; макроэлементы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор; микроэлементы – железо, цинк, медь, марганец, селен. Растение сохраняет свои уникальные качества даже в процессе заготовки.
Купить Лавровый лист по самой выгодной цене в Санкт-Петербурге от 250гр. с доставкой на дом или в офис Вы можете в нашем интернет-магазине.